杨桃:酢浆草属杨桃属植物。其果实一般为五角星形,横截面为五角星形,顶端尖。其果实绿色,疏毛或无毛,味甜多汁,一般7-12月成熟。

桃:蔷薇科桃属植物,果实一般椭圆形、宽椭圆形或扁圆形,果皮有毛,果肉粉红色、粉白色和粉红色,核大,味甜、多汁、柔软,成熟期多在6-8月。

一、科属区别

杨桃是酢浆草科杨桃属植物。桃是蔷薇科、桃属植物。

二、形态特征区别

1.杨桃:果实呈五角星形,有五个棱角,横切面呈五角星形,顶端尖。果皮绿色或黄色,蜡质,光滑明亮,疏生柔毛或无毛。果肉为黄亮,细腻酥脆,香甜多汁。

2.桃:果实的形状一般为椭圆形、宽椭圆形或扁圆形。桃子的品种和颜色很多,一般有粉的、粉的、带毛皮的。果肉黄色微红,核大。

三、味道区别

1.杨桃吃起来又甜又酸,但是里面全是水。杨桃有两种:甜杨桃和酸杨桃。酸酸的杨桃不会因为成熟或自然成熟而变得更甜,所以不适合现在吃。多用作食材或果脯,甜杨桃更适合现吃或做成杨桃汁、罐头等。

2.成熟的桃子汁多质软,口感大多偏甜,多用于鲜食。

四、成熟时期区别

杨桃一般在7-12月成熟;桃子每年6-8月成熟。

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杨桃:酢浆草属杨桃属植物。其果实一般为五角星形,横截面为五角星形,顶端尖。其果实绿色,疏毛或无毛,味甜多汁,一般7-12月成熟。

桃:蔷薇科桃属植物,果实一般椭圆形、宽椭圆形或扁圆形,果皮有毛,果肉粉红色、粉白色和粉红色,核大,味甜、多汁、柔软,成熟期多在6-8月。

一、科属区别

杨桃是酢浆草科杨桃属植物。桃是蔷薇科、桃属植物。

二、形态特征区别

1.杨桃:果实呈五角星形,有五个棱角,横切面呈五角星形,顶端尖。果皮绿色或黄色,蜡质,光滑明亮,疏生柔毛或无毛。果肉为黄亮,细腻酥脆,香甜多汁。

2.桃:果实的形状一般为椭圆形、宽椭圆形或扁圆形。桃子的品种和颜色很多,一般有粉的、粉的、带毛皮的。果肉黄色微红,核大。

三、味道区别

1.杨桃吃起来又甜又酸,但是里面全是水。杨桃有两种:甜杨桃和酸杨桃。酸酸的杨桃不会因为成熟或自然成熟而变得更甜,所以不适合现在吃。多用作食材或果脯,甜杨桃更适合现吃或做成杨桃汁、罐头等。

2.成熟的桃子汁多质软,口感大多偏甜,多用于鲜食。

四、成熟时期区别

杨桃一般在7-12月成熟;桃子每年6-8月成熟。

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