石柱红干椒一般分为1号和5号(没有2号品种)，特点是椒果较圆，头较粗，辣度较高，煮出的红油色相较好，含水量低，适合长期储存。石柱红辣椒，色泽鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足，是重庆自主选育的辣椒品种，属于重庆特产。
石柱红干椒一般分为1号和5号(没有2号品种)，特点是椒果较圆，头较粗，辣度较高，煮出的红油色相较好，含水量低，适合长期储存。石柱红辣椒，色泽鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足，是重庆自主选育的辣椒品种，属于重庆特产。
石柱红干椒一般分为1号和5号(没有2号品种)，特点是椒果较圆，头较粗，辣度较高，煮出的红油色相较好，含水量低，适合长期储存。石柱红辣椒，色泽鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足，是重庆自主选育的辣椒品种，属于重庆特产。
石柱红干椒一般分为1号和5号(没有2号品种)，特点是椒果较圆，头较粗，辣度较高，煮出的红油色相较好，含水量低，适合长期储存。石柱红辣椒，色泽鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足，是重庆自主选育的辣椒品种，属于重庆特产。
