中国樱桃具有广泛的适应性，品种繁多。
（l）安徽泰和的大鹰樱桃：大果，椭圆形，先端尖嘴;细长的果柄，果皮较厚，容易分开果肉，成熟的紫红色，明亮;多汁，昧甜，质量。
（2）安徽泰和金红樱桃：果实呈球形，果皮呈金红色，肉质浓稠，味道甜美，蜂蜜最适宜。成品明亮透明，非常漂亮。这是目前优秀的加工品种。
（3）南京Pansi樱桃：果形大，多汁甜，肉质细，果实鲜嫩，早熟，产量高。手柄细长，垂下。
（4）南京东塘樱桃：果实圆润，明亮，高产，是当地优良品种。
（5）浙江诸暨的短柄樱桃：大果，高达3.13克，扁球形，肉质多汁，酸甜适中，皮薄，茎短，是中国樱桃生食的最佳品质。
（6）山东省莱阳市短枝樱桃：大小，质量好。枝条和枝条短，植物种类紧凑，可以在设施中种植。它近年来发展迅速。
哪些品种的大樱桃可分为
根据果实的外观颜色，可分为红紫色和黄色两类，每一类包括两大类，即硬肉组和软肉组。
（1）红色和紫色：
1个硬肉品种组。果实的核心是红色，果实鲜红色，果实明显，果肉脆，果汁较多，成熟期较晚，更耐贮运。如红樱桃，红枫，紫樱桃，晚红，秋鸡心。
2软肉组。果实呈大致心形或圆形，果实呈红色至黑紫色，肉质柔软，汁液较多，贮藏和运输较差，成熟较早，5月下旬成熟，如大紫，扁红，牛心，鸡心，小紫，红光等。
（2）黄色课程：
①硬肉品种群。果实心形至宽心形，果皮黄色，向阳面染红晕，有光泽，果肉脆硬，果汁中多，耐贮运，中晚熟。如那翁（包括烟台1号，2烟台号），晚黄（包括晚黄1号，晚黄2号）。
②软肉品种群。果实圆球形，淡黄色，向阳面染红晕，果皮薄，果肉软，不耐贮运，中早熟，如黄玉。
XX中国樱桃具有广泛的适应性，品种繁多。
（l）安徽泰和的大鹰樱桃：大果，椭圆形，先端尖嘴;细长的果柄，果皮较厚，容易分开果肉，成熟的紫红色，明亮;多汁，昧甜，质量。
（2）安徽泰和金红樱桃：果实呈球形，果皮呈金红色，肉质浓稠，味道甜美，蜂蜜最适宜。成品明亮透明，非常漂亮。这是目前优秀的加工品种。
（3）南京Pansi樱桃：果形大，多汁甜，肉质细，果实鲜嫩，早熟，产量高。手柄细长，垂下。
（4）南京东塘樱桃：果实圆润，明亮，高产，是当地优良品种。
（5）浙江诸暨的短柄樱桃：大果，高达3.13克，扁球形，肉质多汁，酸甜适中，皮薄，茎短，是中国樱桃生食的最佳品质。
（6）山东省莱阳市短枝樱桃：大小，质量好。枝条和枝条短，植物种类紧凑，可以在设施中种植。它近年来发展迅速。
哪些品种的大樱桃可分为
根据果实的外观颜色，可分为红紫色和黄色两类，每一类包括两大类，即硬肉组和软肉组。
（1）红色和紫色：
1个硬肉品种组。果实的核心是红色，果实鲜红色，果实明显，果肉脆，果汁较多，成熟期较晚，更耐贮运。如红樱桃，红枫，紫樱桃，晚红，秋鸡心。
2软肉组。果实呈大致心形或圆形，果实呈红色至黑紫色，肉质柔软，汁液较多，贮藏和运输较差，成熟较早，5月下旬成熟，如大紫，扁红，牛心，鸡心，小紫，红光等。
（2）黄色课程：
①硬肉品种群。果实心形至宽心形，果皮黄色，向阳面染红晕，有光泽，果肉脆硬，果汁中多，耐贮运，中晚熟。如那翁（包括烟台1号，2烟台号），晚黄（包括晚黄1号，晚黄2号）。
②软肉品种群。果实圆球形，淡黄色，向阳面染红晕，果皮薄，果肉软，不耐贮运，中早熟，如黄玉。
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