未成熟的山楂和成熟的水果(一般是苹果)一起放在塑料袋或密封的罐头里,利用发酵产生的少量乙烯使成熟的水果催熟,一般需要2到3天。这种方式安全、绿色、无害。

未成熟的山楂和成熟的水果(一般是苹果)一起放在塑料袋或密封的罐头里,利用发酵产生的少量乙烯使成熟的水果催熟,一般需要2到3天。这种方式安全、绿色、无害。