石磨脱壳：大米放在石磨上后，会流入石磨上的圆孔，在面板上摩擦。经过重磨，可以把稻壳剥掉。现代机械化砻谷：将稻谷烘干、去水分、筛去杂质后，放入碾米机中。大米会进入两个反向旋转的橡胶辊中间，在辊的挤压下，米壳被压碎脱落。
石磨脱壳：大米放在石磨上后，会流入石磨上的圆孔，在面板上摩擦。经过重磨，可以把稻壳剥掉。现代机械化砻谷：将稻谷烘干、去水分、筛去杂质后，放入碾米机中。大米会进入两个反向旋转的橡胶辊中间，在辊的挤压下，米壳被压碎脱落。
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