壳：麻栗只是被光滑的果皮包裹着，没有绒毛，只有几根小刺，又厚又软。栗子的壳上长满了又长又密的穗，穗上长满了绒毛。
形状：栗子的形状比较圆润。栗子的形状一端扁，另一端圆。
叶子：栗子的叶子是掌状复叶，一般有7片小叶。栗子叶是边缘呈锯齿状的单叶。
味道：麻栗需要用碱水煮熟后再吃。味道和板栗差不多，但略苦。板栗味甘糯，味甘，无毒。
一、马栗
1.栗子包裹在光滑的果皮里，只有几个小刺，刺厚而软，表面光滑无绒毛，形状比较圆(因为一个壳里有一个栗子，罕见的情况下有两个)。板栗的叶片为掌状复叶，一般有7片小叶(故名七叶树)。
2.七叶树含有大量的皂角苷，又称秦皮乙素，是一种能破坏人体血红蛋白的毒素，不能直接食用，否则会导致身体不适。如果进食后出现头晕、呕吐等不良症状，建议及时就诊，以免病情加重。食用时需要用碱水煮熟后再食用。味道和板栗差不多，但略苦。
二、板栗
1.栗子的壳上长满了又长又密的尖刺，非常扎人。形状一端扁，另一端圆，上面有绒毛。一个壳里有2-4个正常的栗子，有几个是1个，所以正常栗子的一面或两面是平的，有棱角的。栗子叶是边缘呈锯齿状的单叶。
2.板栗甜糯，口感香甜，回味悠长。吃在嘴里又香又甜，回味无穷，无毒。
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壳：麻栗只是被光滑的果皮包裹着，没有绒毛，只有几根小刺，又厚又软。栗子的壳上长满了又长又密的穗，穗上长满了绒毛。
形状：栗子的形状比较圆润。栗子的形状一端扁，另一端圆。
叶子：栗子的叶子是掌状复叶，一般有7片小叶。栗子叶是边缘呈锯齿状的单叶。
味道：麻栗需要用碱水煮熟后再吃。味道和板栗差不多，但略苦。板栗味甘糯，味甘，无毒。
一、马栗
1.栗子包裹在光滑的果皮里，只有几个小刺，刺厚而软，表面光滑无绒毛，形状比较圆(因为一个壳里有一个栗子，罕见的情况下有两个)。板栗的叶片为掌状复叶，一般有7片小叶(故名七叶树)。
2.七叶树含有大量的皂角苷，又称秦皮乙素，是一种能破坏人体血红蛋白的毒素，不能直接食用，否则会导致身体不适。如果进食后出现头晕、呕吐等不良症状，建议及时就诊，以免病情加重。食用时需要用碱水煮熟后再食用。味道和板栗差不多，但略苦。
二、板栗
1.栗子的壳上长满了又长又密的尖刺，非常扎人。形状一端扁，另一端圆，上面有绒毛。一个壳里有2-4个正常的栗子，有几个是1个，所以正常栗子的一面或两面是平的，有棱角的。栗子叶是边缘呈锯齿状的单叶。
2.板栗甜糯，口感香甜，回味悠长。吃在嘴里又香又甜，回味无穷，无毒。
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