水稻是稻属的谷类作物，其代表种是水稻，是世界上主要的粮食作物之一。大米按米型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯米和非糯米；按留种方式分为常规稻和杂交稻；按无土栽培分为水稻和漂浮水稻；按生命周期分为当季稻和“懒稻”(新年再生稻)；按身高分为普通米和巨米。
水稻是稻属的谷类作物，其代表种是水稻，是世界上主要的粮食作物之一。大米按米型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯米和非糯米；按留种方式分为常规稻和杂交稻；按无土栽培分为水稻和漂浮水稻；按生命周期分为当季稻和“懒稻”(新年再生稻)；按身高分为普通米和巨米。
