在山东养殖的扇贝包括扇贝，海湾扇贝和扇贝。
扇贝的扇贝自然分布在日照，青岛，荣成，烟台，蓬莱和长岛沿岸。它们是本地物种。扇贝对低水温具有很强的适应性。水温在15-20°C时生长良好。水温可以在-1.5°C肘部存活;水温几乎不能低于4°C，水温高于25°C。在低于-2°C或高于35°C的温度下死亡可能导致死亡。扇贝对海水比重的调整是1.015-1.029。最佳值为1.017-1.026（水温低于20°C）。因此，扇贝主要分布在盐度高且无淡水注入的海域。
海湾扇贝是从美国引进的。由于它的快速生长，它可以在同一年种植，它是一种非常受欢迎的养殖种类。海湾扇贝具有广泛的水温适应性，可适应-1-31°C的水温，但在5°C以下停止生长，并在10°C以下缓慢生长。它在18-28°C时生长得更快。海湾扇贝的耐盐性为1.6-4.3％，适宜范围为2.1-3.5％。
虾扇贝是从日本引进的。由于其生长速度和干扇贝重量大于扇贝扇贝，因此商品的价值很高，这是一种很有前途的繁殖品种。虾扇贝具有较差的耐高温性，其生长水温为5-20°C，在14-17°C时生长最快。如果水温长时间超过23°C，将导致死亡。虾扇贝可以适应比重为1.015的海水，但幼鱼抵抗低盐的能力很差。当海水的比重小于1.016时，几乎所有海水的比重都在不到5小时内死亡。
扇贝的耗氧量很高。扇贝的耗氧量是贻贝的1.57倍，每小时的耗氧量是每个贻贝的3.2倍。因此，扇贝需要生活在海水流量大的海域。
扇贝对浑浊海水的耐受性差。在含有17％漂浮泥浆的海水中，长度为17-19毫米的小扇贝应停止移动。显微镜观察发现，小块上有许多微小的软泥颗粒和粘液沉积物。因此，扇贝只能分布在悬浮泥较少且海水更透明的海域。
在山东养殖的扇贝包括扇贝，海湾扇贝和扇贝。
扇贝的扇贝自然分布在日照，青岛，荣成，烟台，蓬莱和长岛沿岸。它们是本地物种。扇贝对低水温具有很强的适应性。水温在15-20°C时生长良好。水温可以在-1.5°C肘部存活;水温几乎不能低于4°C，水温高于25°C。在低于-2°C或高于35°C的温度下死亡可能导致死亡。扇贝对海水比重的调整是1.015-1.029。最佳值为1.017-1.026（水温低于20°C）。因此，扇贝主要分布在盐度高且无淡水注入的海域。
海湾扇贝是从美国引进的。由于它的快速生长，它可以在同一年种植，它是一种非常受欢迎的养殖种类。海湾扇贝具有广泛的水温适应性，可适应-1-31°C的水温，但在5°C以下停止生长，并在10°C以下缓慢生长。它在18-28°C时生长得更快。海湾扇贝的耐盐性为1.6-4.3％，适宜范围为2.1-3.5％。
虾扇贝是从日本引进的。由于其生长速度和干扇贝重量大于扇贝扇贝，因此商品的价值很高，这是一种很有前途的繁殖品种。虾扇贝具有较差的耐高温性，其生长水温为5-20°C，在14-17°C时生长最快。如果水温长时间超过23°C，将导致死亡。虾扇贝可以适应比重为1.015的海水，但幼鱼抵抗低盐的能力很差。当海水的比重小于1.016时，几乎所有海水的比重都在不到5小时内死亡。
扇贝的耗氧量很高。扇贝的耗氧量是贻贝的1.57倍，每小时的耗氧量是每个贻贝的3.2倍。因此，扇贝需要生活在海水流量大的海域。
扇贝对浑浊海水的耐受性差。在含有17％漂浮泥浆的海水中，长度为17-19毫米的小扇贝应停止移动。显微镜观察发现，小块上有许多微小的软泥颗粒和粘液沉积物。因此，扇贝只能分布在悬浮泥较少且海水更透明的海域。
