脐橙:果实一般为球形、扁圆形或椭圆形,颜色为橙黄色至橙红色。在果实的顶端,有一些未成熟的心皮形成的脐孔。果心饱满或半饱满,果肉淡黄、橙红色或紫红色,味甜或微酸。

果冻橙:果实一般为圆形、深橙色,油细胞稀疏,果皮光滑,外形美观。平均单果重250克,易剥皮,无籽,水分足,味甜。

一、来源不同

1.脐橙:是芸香科柑橘属甜橙的一种栽培品种。最早的脐橙品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的种子塞莱塔甜橙转化而来的。20世纪初,脐橙经过数次引种栽培传入中国。

2.果冻橙:是日本南香与西子香杂交育成的杂交橙品种,为早熟杂交橙品种。

二、果皮厚度不同

1.脐橙:果皮比果冻橙厚。

2、果冻橙:果皮很薄。

三、果肉水分不同

1.脐橙:水的出汁率在50-60%左右。

2、果冻橙:是公认的水分很多的柑橘,出汁率高达90%。

四、果肉口感不同

1.脐橙:口感和去渣都很一般,里面或多或少都有纤维。

2、果冻橙:味道是那种特别嫩的渣,甚至可以像果冻一样用吸管吃。

五、果实形状不同

1.脐橙:果实扁圆形或椭圆形,成熟果实橙黄色至橙红色,果实顶端有脐带。所谓脐带,是指一些未成熟的心皮,被成熟的橘皮完全包裹,或部分包裹,部分外露。看起来像肚脐,果皮难剥或略易剥。果实有核,果肉浅黄、橙红色或紫色,味甜或微酸。

2.果冻橙:果实近圆形,果形指数0.82,成熟果实暗橙色,油细胞薄,果表面光滑,果皮薄易剥,厚度1.8mm左右;果肉橙黄色,嫩,化渣,有甜橙味,无籽或少籽。经测定,平均单果重192.5克,最大的达250克以上,果实可溶性固形物含量可达14.0%-15.0%,可食率可达76.8%。

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脐橙:果实一般为球形、扁圆形或椭圆形,颜色为橙黄色至橙红色。在果实的顶端,有一些未成熟的心皮形成的脐孔。果心饱满或半饱满,果肉淡黄、橙红色或紫红色,味甜或微酸。

果冻橙:果实一般为圆形、深橙色,油细胞稀疏,果皮光滑,外形美观。平均单果重250克,易剥皮,无籽,水分足,味甜。

一、来源不同

1.脐橙:是芸香科柑橘属甜橙的一种栽培品种。最早的脐橙品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的种子塞莱塔甜橙转化而来的。20世纪初,脐橙经过数次引种栽培传入中国。

2.果冻橙:是日本南香与西子香杂交育成的杂交橙品种,为早熟杂交橙品种。

二、果皮厚度不同

1.脐橙:果皮比果冻橙厚。

2、果冻橙:果皮很薄。

三、果肉水分不同

1.脐橙:水的出汁率在50-60%左右。

2、果冻橙:是公认的水分很多的柑橘,出汁率高达90%。

四、果肉口感不同

1.脐橙:口感和去渣都很一般,里面或多或少都有纤维。

2、果冻橙:味道是那种特别嫩的渣,甚至可以像果冻一样用吸管吃。

五、果实形状不同

1.脐橙:果实扁圆形或椭圆形,成熟果实橙黄色至橙红色,果实顶端有脐带。所谓脐带,是指一些未成熟的心皮,被成熟的橘皮完全包裹,或部分包裹,部分外露。看起来像肚脐,果皮难剥或略易剥。果实有核,果肉浅黄、橙红色或紫色,味甜或微酸。

2.果冻橙:果实近圆形,果形指数0.82,成熟果实暗橙色,油细胞薄,果表面光滑,果皮薄易剥,厚度1.8mm左右;果肉橙黄色,嫩,化渣,有甜橙味,无籽或少籽。经测定,平均单果重192.5克,最大的达250克以上,果实可溶性固形物含量可达14.0%-15.0%,可食率可达76.8%。

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