辣椒在常温下可保存3-7天左右,在冰箱中密封保存7-14天左右,灭菌后在冰箱中密封保存3个月左右。如果想把辣椒保存更长时间,可以腌制成辣椒酱、泡椒,或者晒干成干辣椒、辣椒粉保存。

辣椒在常温下可保存3-7天左右,在冰箱中密封保存7-14天左右,灭菌后在冰箱中密封保存3个月左右。如果想把辣椒保存更长时间,可以腌制成辣椒酱、泡椒,或者晒干成干辣椒、辣椒粉保存。