洋葱生长在地下，地上部分是它的叶子。洋葱其实是地下部分的畸形茎，学名是鳞茎。洋葱没有主根。洋葱剥开后，可以看到底部是一个扁平的鳞茎，中间有顶芽，顶芽周围会有鳞片，重叠生长后成为鳞茎。
洋葱生长在地下，地上部分是它的叶子。洋葱其实是地下部分的畸形茎，学名是鳞茎。洋葱没有主根。洋葱剥开后，可以看到底部是一个扁平的鳞茎，中间有顶芽，顶芽周围会有鳞片，重叠生长后成为鳞茎。
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