油麦菜老了(叶子变浑浊)可以在水里泡一段时间,充分吸收水分。优迈菜含有较多的维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分。它的味道鲜嫩,可以生吃,也可以煮着吃。是蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。

油麦菜老了(叶子变浑浊)可以在水里泡一段时间,充分吸收水分。优迈菜含有较多的维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分。它的味道鲜嫩,可以生吃,也可以煮着吃。是蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。