家禽如鸡，鸭，鹅等，因为发芽的马铃薯未经处理（如加热），或处理不彻底，很容易中毒。因为发芽的马铃薯在芽和胚中含有马铃薯毒或茄碱。这种毒素对细胞有溶解作用，对粘膜有强烈刺激作用，对运动呼吸中枢有麻痹作用。
家禽马铃薯中毒的症状是：精力不足，食欲不振，运动障碍和腹泻。 - 体温不高。病情严重时，有体温升高，昏迷，抽搐和呼吸困难等症状。最后，他们因呼吸麻痹而死亡。
治疗方法是：对于中毒家禽，可以用淡盐水或糖水喂养，或者加入适量的O.O2％高锰酸钾或0.5％柠檬酸溶液，并服用其他措施。治疗。
预防措施是：家禽不喂养发芽或变质的马铃薯。如果您使用发芽的马铃薯作为饲料，您必须取出芽并彻底煮熟。马铃薯芽，茎和叶，花蕾也含有毒素。如果用作饲料，必须在喂食前对其进行处理（如干燥或青贮发酵）。
家禽如鸡，鸭，鹅等，因为发芽的马铃薯未经处理（如加热），或处理不彻底，很容易中毒。因为发芽的马铃薯在芽和胚中含有马铃薯毒或茄碱。这种毒素对细胞有溶解作用，对粘膜有强烈刺激作用，对运动呼吸中枢有麻痹作用。家禽马铃薯中毒的症状是：精力不足，食欲不振，运动障碍和腹泻。 - 体温不高。病情严重时，有体温升高，昏迷，抽搐和呼吸困难等症状。最后，他们因呼吸麻痹而死亡。
治疗方法是：对于中毒家禽，可以用淡盐水或糖水喂养，或者加入适量的O.O2％高锰酸钾或0.5％柠檬酸溶液，并服用其他措施。治疗。
预防措施是：家禽不喂养发芽或变质的马铃薯。如果您使用发芽的马铃薯作为饲料，您必须取出芽并彻底煮熟。马铃薯芽，茎和叶，花蕾也含有毒素。如果用作饲料，必须在喂食前对其进行处理（如干燥或青贮发酵）。
