青贮饲料是通过微生物厌氧发酵生产的。它营养丰富，绿嫩，多汁，美味。它含有大量的乳酸和乙酸，有利于消化和吸收，具有预防疾病的作用。适合生食，避免烹饪。猪韭菜（种子糯米）和甜菜叶多汁，富含维生素，具有良好的适口性。如果煮熟，不仅会破坏大量的营养成分，还会产生亚硝酸盐的有害物质。
棉籽饼表含有游离棉酚，菜籽饼含有硫酸化硫代葡萄糖苷等。这些都是有毒物质，必须在高温解毒后喂食，否则会中毒。原料喂养也是可能的，但数量必须有限。马铃薯含有有毒化合物，如茄碱，可在高温下分解，因此应煮熟。大豆，豌豆和蚕豆都含有抗胰蛋白酶和其他有毒物质，可能导致牲畜和家禽中毒，因此不适合喂养。高粱和南瓜分别含有单宁和脲酶。单宁影响饲料中氨基酸的利用。脲酶会分解成家畜和家禽中的尿素和蛋白质，产生有害的氨，会给消化道带来不良的刺激，因此不适合喂养。两种饲料在高温下烹饪后，其中所含的有害物质不仅无害，而且还成为有利于畜禽生长的物质。
青贮饲料是通过微生物厌氧发酵生产的。它营养丰富，绿嫩，多汁，美味。它含有大量的乳酸和乙酸，有利于消化和吸收，具有预防疾病的作用。适合生食，避免烹饪。猪韭菜（种子糯米）和甜菜叶多汁，富含维生素，具有良好的适口性。如果煮熟，不仅会破坏大量的营养成分，还会产生亚硝酸盐的有害物质。
棉籽饼表含有游离棉酚，菜籽饼含有硫酸化硫代葡萄糖苷等。这些都是有毒物质，必须在高温解毒后喂食，否则会中毒。原料喂养也是可能的，但数量必须有限。马铃薯含有有毒化合物，如茄碱，可在高温下分解，因此应煮熟。大豆，豌豆和蚕豆都含有抗胰蛋白酶和其他有毒物质，可能导致牲畜和家禽中毒，因此不适合喂养。高粱和南瓜分别含有单宁和脲酶。单宁影响饲料中氨基酸的利用。脲酶会分解成家畜和家禽中的尿素和蛋白质，产生有害的氨，会给消化道带来不良的刺激，因此不适合喂养。两种饲料在高温下烹饪后，其中所含的有害物质不仅无害，而且还成为有利于畜禽生长的物质。
