近年来，牲畜和家禽的屠宰量大幅增加，畜禽的血量也急剧增加。牲畜和家禽的血液含有20％的固体，干物质含有84.7％的粗蛋白，高于饲料中最常用的豆粕。血液有强烈的血腥味，非常不适合。必须妥善处理并应用于饲料行业。使用微生物发酵来治疗血液是近年来开发的血液处理方法。它可以使蛋白质的分子大小更小，增加溶解度，并大大提高其利用率。
目前，大多数屠宰企业每天屠宰2200头生猪，每日血量约为1000公斤。对于这种规模的血液生产，更适合使用土壤发酵过程。
土壤发酵所需的设备非常简单，5-10平方米的水泥混合平台，高压或常压蒸锅，2个2平方米的发酵室，一些用于发酵的塑料筐和土壤干燥。干床 - 套装，磨床 - 桌子。操作方法：首先将水泥平台上的载体与适当比例的血液混合，用高压锅或普通大锅将物料蒸熟，然后冷却至约30摄氏度，并连接至品种的0.5％。混合均匀。堆叠8小时后，将混合物装入塑料篮中，筛网体积为30-40升，用于发酵。将塑料篮置于“良好”形状，并将发酵室的温度控制在约26摄氏度。当发酵约8小时时，材料将聚集。当温度升至32摄氏度以上时，应使用铲子铲起，并应适当吹扫材料，将材料的温度降至32摄氏度以下。当表面被白色菌丝覆盖时，发酵结束。整个发酵过程需要3至4次铲，发酵时间为36至48小时。发酵完成后，将材料在土壤干燥床上干燥，控制温度低于60摄氏度，在干燥过程中需要吹制物料，加快干燥速度，缩短干燥时间。干燥后，材料的水分低于12％，成品完成。
注意发酵过程中血液与载体的比例。增加血液与载体的比例，虽然它可以增加产品的粗蛋白质含量和发酵设备处理血液的能力，但过量的血液量将导致大的水分和高粘度。发酵过程不顺畅，容易引起细菌污染，使发酵失败。同时，当材料干燥时，很容易形成极硬的血凝块，这会对破碎设备造成损害。实验表明，当l l.2: l时，血液与载体的比例是合适的。发酵物质的粗蛋白质含量可以增加5.73％至7.45％，并且可以通过控制载体的粗蛋白质含量来控制产物的粗蛋白质含量。麸皮和豆粕的比例为1×101778l的载体具有接近豆粕的粗蛋白质含量，这对于产品的应用和销售非常有利。由于牲畜和家禽的血液中有时含有病原菌和寄生虫等有害物质，会对牲畜和家禽造成伤害，因此应对物质进行消毒。在发酵过程中，材料的温度控制在28-32摄氏度。太低或太高会延长发酵时间并丧失酶活性。
发酵后的血粉产品为淡黄色粉状物质，具有特殊的发酵气味，无气味。与豆粕相比，两者的氨基酸组成极为相似。该产品还含有大豆粉中未发现的酶和其他生理活性物质，因此在配合饲料中使用它代替豆粕肯定会获得更好的饲喂效果。
近年来，牲畜和家禽的屠宰量大幅增加，畜禽的血量也急剧增加。牲畜和家禽的血液含有20％的固体，干物质含有84.7％的粗蛋白，高于饲料中最常用的豆粕。血液有强烈的血腥味，非常不适合。必须妥善处理并应用于饲料行业。使用微生物发酵来治疗血液是近年来开发的血液处理方法。它可以使蛋白质的分子大小更小，增加溶解度，并大大提高其利用率。
目前，大多数屠宰企业每天屠宰2200头生猪，每日血量约为1000公斤。对于这种规模的血液生产，更适合使用土壤发酵过程。
土壤发酵所需的设备非常简单，5-10平方米的水泥混合平台，高压或常压蒸锅，2个2平方米的发酵室，一些用于发酵的塑料筐和土壤干燥。干床 - 套装，磨床 - 桌子。操作方法：首先将水泥平台上的载体与适当比例的血液混合，用高压锅或普通大锅将物料蒸熟，然后冷却至约30摄氏度，并连接至品种的0.5％。混合均匀。堆叠8小时后，将混合物装入塑料篮中，筛网体积为30-40升，用于发酵。将塑料篮置于“良好”形状，并将发酵室的温度控制在约26摄氏度。当发酵约8小时时，材料将聚集。当温度升至32摄氏度以上时，应使用铲子铲起，并应适当吹扫材料，将材料的温度降至32摄氏度以下。当表面被白色菌丝覆盖时，发酵结束。整个发酵过程需要3至4次铲，发酵时间为36至48小时。发酵完成后，将材料在土壤干燥床上干燥，控制温度低于60摄氏度，在干燥过程中需要吹制物料，加快干燥速度，缩短干燥时间。干燥后，材料的水分低于12％，成品完成。
注意发酵过程中血液与载体的比例。增加血液与载体的比例，虽然它可以增加产品的粗蛋白质含量和发酵设备处理血液的能力，但过量的血液量将导致大的水分和高粘度。发酵过程不顺畅，容易引起细菌污染，使发酵失败。同时，当材料干燥时，很容易形成极硬的血凝块，这会对破碎设备造成损害。实验表明，当l l.2: l时，血液与载体的比例是合适的。发酵物质的粗蛋白质含量可以增加5.73％至7.45％，并且可以通过控制载体的粗蛋白质含量来控制产物的粗蛋白质含量。麸皮和豆粕的比例为1×101778l的载体具有接近豆粕的粗蛋白质含量，这对于产品的应用和销售非常有利。由于牲畜和家禽的血液中有时含有病原菌和寄生虫等有害物质，会对牲畜和家禽造成伤害，因此应对物质进行消毒。在发酵过程中，材料的温度控制在28-32摄氏度。太低或太高会延长发酵时间并丧失酶活性。
发酵后的血粉产品为淡黄色粉状物质，具有特殊的发酵气味，无气味。与豆粕相比，两者的氨基酸组成极为相似。该产品还含有大豆粉中未发现的酶和其他生理活性物质，因此在配合饲料中使用它代替豆粕肯定会获得更好的饲喂效果。
