食用菌痰是培养各种真菌后留下的废物，含有氨基酸，蛋白质和其他营养成分。它也被称为“细菌蛋白质”并含有大量的菌丝体。其主要基质是棉壳，玉米芯，锯末和各种农作物秸秆和工业废料。据估计，中国的年产量为菌糠年生已达到5-6百万吨，这是一种丰富且可重复使用的资源。
细菌疏松透气，可进一步分解为腐殖质，土壤通风良好，蓄水能力强，可增强土壤的渗透性，避免土壤压实。该菌富含有机质和多种矿质元素，可以改善土壤，提高土壤肥力，提高单位土壤面积的生产效率。
作为肥料，它已经被纤维素和木质素降解，并含有大量的细菌蛋白质，碳氮比小（小于20：1），从而避免了消费。细菌的培养材料直接应用于农田中发生的除氮现象。
采集蘑菇后，剩余的真菌可以在盐碱土壤中作为酸性农家肥施用，以提高土壤碱度，同时提供肥力。因此，直接使用真菌作为农作物和蔬菜生产的肥料不仅可以提高产量，还可以生产无污染的农产品。
食用菌痰是培养各种真菌后留下的废物，含有氨基酸，蛋白质和其他营养成分。它也被称为“细菌蛋白质”并含有大量的菌丝体。其主要基质是棉壳，玉米芯，锯末和各种农作物秸秆和工业废料。据估计，中国的年产量为菌糠年生已达到5-6百万吨，这是一种丰富且可重复使用的资源。
细菌疏松透气，可进一步分解为腐殖质，土壤通风良好，蓄水能力强，可增强土壤的渗透性，避免土壤压实。该菌富含有机质和多种矿质元素，可以改善土壤，提高土壤肥力，提高单位土壤面积的生产效率。
作为肥料，它已经被纤维素和木质素降解，并含有大量的细菌蛋白质，碳氮比小（小于20：1），从而避免了消费。细菌的培养材料直接应用于农田中发生的除氮现象。
采集蘑菇后，剩余的真菌可以在盐碱土壤中作为酸性农家肥施用，以提高土壤碱度，同时提供肥力。因此，直接使用真菌作为农作物和蔬菜生产的肥料不仅可以提高产量，还可以生产无污染的农产品。
