鹅脂肪肝含有6.9％-12.7％的蛋白质和37.8％-56.5％的脂肪。正常鹅肝含有22.3％-23.9％和0.4％-6.6％。脂肪肝脂肪主要是不饱和脂肪酸，其中含有对人体新陈代谢和生理必不可少的脂肪酸。因此，它们是健康食品。今天我们将学习鹅肝培养技术。
培养的脂肪肝鹅种
应选择那些产生大肝脏并具有良好肝脏质量的鹅。主要有：法国圆环鹅（肝重1800克），朗德鹅，匈牙利白鹅，莱茵鹅，意鹅，以色列鹅，德国艾登鹅等。中国广东省狮头鹅（肝重960.2克），湖南省普普鹅（肝重488.7克）。
脂肪鹅养殖技术
主要分为以下三个阶段：
栽培期。从孵化到9-10周龄。在培养期间喂养富含营养物的混合物以使小鹅生长良好。从复温开始到逐渐过渡到放牧，喂养大量的绿色多汁饲料，使消化功能得以增加，这有利于填充。
准备期。大约2-3周，从放牧到喂养，还要减少运动量。饮食成分：50％全玉米，20％玉米粉，30％蛋白饲料，0.5％盐和0.01％复合藤或饲喂优质绿色和多汁饲料。肠道蠕虫应在填充前15天取出。
填充期。通常，玉米用饲养器填充约4周，并且当鹅的活重比填充前增加80％-90％时，可以屠宰并收获肝脏。填充应定期进行，开始3-5天，每天喂食2次，早上8点和晚上20点，每次灌装300克。适应后，每天补充3次：8分，14分和20分，每次灌装500克。在整个灌装期间总共填充了30-35千克的玉米。
鹅脂肝管理技术
房子通风良好，湿度不太高。环境应该安静，草地干燥柔软，并提供充足的水。每平方米饲养6只鹅和鹅，每栏20-25只是适宜的。
鹅脂肪肝含有6.9％-12.7％的蛋白质和37.8％-56.5％的脂肪。正常鹅肝含有22.3％-23.9％和0.4％-6.6％。脂肪肝脂肪主要是不饱和脂肪酸，其中含有对人体新陈代谢和生理必不可少的脂肪酸。因此，它们是健康食品。今天我们将学习鹅肝培养技术。
培养的脂肪肝鹅种
应选择那些产生大肝脏并具有良好肝脏质量的鹅。主要有：法国圆环鹅（肝重1800克），朗德鹅，匈牙利白鹅，莱茵鹅，意鹅，以色列鹅，德国艾登鹅等。中国广东省狮头鹅（肝重960.2克），湖南省普普鹅（肝重488.7克）。
脂肪鹅养殖技术
主要分为以下三个阶段：
栽培期。从孵化到9-10周龄。在培养期间喂养富含营养物的混合物以使小鹅生长良好。从复温开始到逐渐过渡到放牧，喂养大量的绿色多汁饲料，使消化功能得以增加，这有利于填充。
准备期。大约2-3周，从放牧到喂养，还要减少运动量。饮食成分：50％全玉米，20％玉米粉，30％蛋白饲料，0.5％盐和0.01％复合藤或饲喂优质绿色和多汁饲料。肠道蠕虫应在填充前15天取出。
填充期。通常，玉米用饲养器填充约4周，并且当鹅的活重比填充前增加80％-90％时，可以屠宰并收获肝脏。填充应定期进行，开始3-5天，每天喂食2次，早上8点和晚上20点，每次灌装300克。适应后，每天补充3次：8分，14分和20分，每次灌装500克。在整个灌装期间总共填充了30-35千克的玉米。
鹅脂肝管理技术
房子通风良好，湿度不太高。环境应该安静，草地干燥柔软，并提供充足的水。每平方米饲养6只鹅和鹅，每栏20-25只是适宜的。
