亲鱼应选择鳗鲡品种进行繁殖，雌鳗应选择体长35 cm以上，体重50 g ~ 150 g，腹部膨大有透明带，生殖孔膨大，有卵的鳗鲡品种为最佳。雄性鳗鱼应选择体长55 cm以上，体重150 g以上，腹部有血丝斑纹，挤压腹部可流出透明液体，显微镜下可见精子。以2 ~ 3条雌鳗配1条雄鳗为宜。
可采取充气、增加换水、调整养殖密度、提供优质饵料等措施，自然催产，提高鳗鲡繁殖力。LRH-A也可一次性注射，雌鳗每50克体重10微克，雄鳗每尾15-25毫克。雄性鳗鱼比雌性鳗鱼早24小时注射入胸腔。注射时，深度不超过0.5厘米，注射量不超过1毫升，引产效果最佳。
人工授精时，一只手用毛巾托住雌鳗的前部，另一只手向后挤压腹部。如果泄殖腔堵塞，可以把泄殖腔剖开，然后挤鸡蛋，把挤好的鸡蛋放进消过毒的罐子或盆里。将挑选出的雄性鳗鱼宰杀，将睾丸切开磨碎，用100目筛网将切开的睾丸包裹，将精液挤入盛蛋容器中，充分搅拌5分钟，用清水洗去睾丸残渣和血渍，将受精卵放入温度可控的培养箱或室内孵化。不管有几个卵，至少要用两条雄鳗受精。
孵化深度以10 cm左右为宜，中间要经常换水，但温差不能超过4。水温越高，孵化时间越短。鱼苗养殖要用水泥池，池内适当施少量粪水，供蚕繁殖，水面放养水葫芦等水产品。鱼苗放养密度为每平方米200尾左右。1个月至2个月后，当鱼苗长到10厘米左右时，即可移至成鳗池饲养。
亲鱼应选择鳗鲡品种进行繁殖，雌鳗应选择体长35 cm以上，体重50 g ~ 150 g，腹部膨大有透明带，生殖孔膨大，有卵的鳗鲡品种为最佳。雄性鳗鱼应选择体长55 cm以上，体重150 g以上，腹部有血丝斑纹，挤压腹部可流出透明液体，显微镜下可见精子。以2 ~ 3条雌鳗配1条雄鳗为宜。
可采取充气、增加换水、调整养殖密度、提供优质饵料等措施，自然催产，提高鳗鲡繁殖力。LRH-A也可一次性注射，雌鳗每50克体重10微克，雄鳗每尾15-25毫克。雄性鳗鱼比雌性鳗鱼早24小时注射入胸腔。注射时，深度不超过0.5厘米，注射量不超过1毫升，引产效果最佳。
人工授精时，一只手用毛巾托住雌鳗的前部，另一只手向后挤压腹部。如果泄殖腔堵塞，可以把泄殖腔剖开，然后挤鸡蛋，把挤好的鸡蛋放进消过毒的罐子或盆里。将挑选出的雄性鳗鱼宰杀，将睾丸切开磨碎，用100目筛网将切开的睾丸包裹，将精液挤入盛蛋容器中，充分搅拌5分钟，用清水洗去睾丸残渣和血渍，将受精卵放入温度可控的培养箱或室内孵化。不管有几个卵，至少要用两条雄鳗受精。
孵化深度以10 cm左右为宜，中间要经常换水，但温差不能超过4。水温越高，孵化时间越短。鱼苗养殖要用水泥池，池内适当施少量粪水，供蚕繁殖，水面放养水葫芦等水产品。鱼苗放养密度为每平方米200尾左右。1个月至2个月后，当鱼苗长到10厘米左右时，即可移至成鳗池饲养。
