鱼腥草,又名虎耳草,是三白草科植物的干燥地面部分。它常用于中药,经常作为时令蔬菜食用。凉拌鱼腥草。是流行的凉拌菜之一,有一种特殊的气味,来源于鱼腥草的挥发油。

鱼腥草,又名虎耳草,是三白草科植物的干燥地面部分。它常用于中药,经常作为时令蔬菜食用。凉拌鱼腥草。是流行的凉拌菜之一,有一种特殊的气味,来源于鱼腥草的挥发油。