青椒是生活中常见的蔬菜。它营养丰富,含有多种对人体有益的维生素。它全年在市场上销售。然而,青椒眼中的大多数人都是一种油炸食品为主的菜肴。事实上,青椒也可以腌制成青椒泡菜。这种腌制的辣椒具有酱汁风味和味道。酸甜可口,尤其适合晚餐。下面我将写出制作自制腌青椒的方法步骤。喜欢吃辣椒的朋友会来学习。

腌青椒的制备

当你在家里腌制青椒时,你需要五公斤新鲜青椒,二千五百克酱油,五百克盐和白糖。两百克,两百克生姜,两百克大蒜,二百克食用油,350克高纯度白葡萄酒,味精,再胡椒,大料和肉桂和葱等调味料也可以适当。

辣椒的腌制方法

腌青椒的制作方法

腌青椒的具体步骤

1。准备好的青椒用水清洗,然后控制水分,去除椎弓根,最后用牙签在青椒表面插入一些小孔。

2。将准备好的食用油放入锅中,加入调味料如辣椒和加热后调味,煎后加入生姜和蒜片,煎几下,再加入酱油。诸如液体,糖和食用盐的材料被加热,并且在加热过程中它们被不断调节。糖和盐都打开后,可以关闭火。

3,让锅中的所有果汁冷却下来,然后将所有加工好的青椒放入汤中进行酸洗,这样所有的果汁都没有被青椒,腌制一周左右,青椒可以品尝,当你想吃,你可以随时吃。

青椒是生活中常见的蔬菜。它营养丰富,含有多种对人体有益的维生素。它全年在市场上销售。然而,青椒眼中的大多数人都是一种油炸食品为主的菜肴。事实上,青椒也可以腌制成青椒泡菜。这种腌制的辣椒具有酱汁风味和味道。酸甜可口,尤其适合晚餐。下面我将写出制作自制腌青椒的方法步骤。喜欢吃辣椒的朋友会来学习。

腌青椒的制备

当你在家里腌制青椒时,你需要五公斤新鲜青椒,二千五百克酱油,五百克盐和白糖。两百克,两百克生姜,两百克大蒜,二百克食用油,350克高纯度白葡萄酒,味精,再胡椒,大料和肉桂和葱等调味料也可以适当。

辣椒的腌制方法

腌青椒的制作方法

腌青椒的具体步骤

1。准备好的青椒用水清洗,然后控制水分,去除椎弓根,最后用牙签在青椒表面插入一些小孔。

2。将准备好的食用油放入锅中,加入调味料如辣椒和加热后调味,煎后加入生姜和蒜片,煎几下,再加入酱油。诸如液体,糖和食用盐的材料被加热,并且在加热过程中它们被不断调节。糖和盐都打开后,可以关闭火。

3,让锅中的所有果汁冷却下来,然后将所有加工好的青椒放入汤中进行酸洗,这样所有的果汁都没有被青椒,腌制一周左右,青椒可以品尝,当你想吃,你可以随时吃。