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白叶白秀呈

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第34章 在线试读


白叶翻动大锅开始炒菜,他这大锅可不能一下炒出十五桌的菜来,所以看菜色分成两到三锅。

两道炒菜上去,再上个粉蒸肉,虎皮大肘子的,然后来一道猪肉炖粉条或者小鸡炖蘑菇。

所有菜都是炖足了火候,火候足了味道就不会太差。

不光外面大棚里来吃饭的村民如何,别墅大厅里,老爷子在儿女们的劝说下吃了几口菜,顿时楞在了当场。

随后,一把浊泪淌下。

小辈或许还不太明白这其中的故事,但是三个儿媳吃到那菜的时候,瞬间就明白了。

婆婆去世前,每年老爷子生日,她们都能吃到味道差不多的菜。

而这几年,每年到了这个月份,老爷子都食欲不振。

三个儿子和媳妇都在招呼客人,陪在主桌上的都是一些多年的老友,稍微一尝也就知道怎么回事儿了。

大家劝慰老爷子的同时,也在感叹。

看看人家的儿子,就是孝顺。连这样手艺的人都让他们给找到了。

在他们来之前,倒是听到了一些风言风语。

听说隔壁村那个挺有名的马大厨也想接这个活儿,不过没拿下来,还放了狠话,今天那小厨子一定会乖乖来求他。

现在尝尝这菜的味道,难怪人家能拿下这活儿,恐怕还是陈家兄弟去请的人。

想想那个被警方带走的马大厨,众人心里都嗤笑起来。

这姓马的一贯的拉帮结伙强买强卖,各种偷换主家食材,以次充好。得罪的人何止一家。

不过因为他厨艺还不错,而且人脉也算是广,得罪了他可能以后在这一带就不好请到村宴的厨师了。

所以大家闹到最后还是选择了退一步,忍气吞声。

这也助长了马大厨的嚣张气焰,终于这一次他踢到了铁板。

陈家三兄弟或许算不得什么大人物,但是在这一方也算是有头有脸了。

现在他们老父亲的寿宴,竟然有人敢搞这种小动作,不管他针对的是谁,这么做了就是和他们陈家过不去。

正在家里一边让徒弟们将一切准备好,一边让人去陈家门口打探消息。就等着那边抢了他买卖的小年轻一撂挑子,他这边立马就接手。

他哪里知道,他的人才到门口就已经被陈家人给拿下了。

陈家老大直接吩咐官方的人查他的卫生是否合格,陈家老二一声招呼,别说这十里八村,就是出了这个县的人都不会再请马大厨掌勺。

至于老三,什么都不用做,稳住他请来的小厨师,不要出纰漏就好。

白叶倒不知道,他在厨房忙活着的时候,陈家三兄弟还挺忙的。

一道道的菜肴鱼贯而入,虽然是肉多菜少,但是肉都炖得肥而不腻,味道相当的好。

几道炒菜也都很有味道。

虽然说是很像陈老爷子故去老伴儿的手艺,其实白叶的手艺还是要更好的,毕竟是能撑起一个小餐馆的手艺。

一道道菜端上来,大家各自伸筷子,大快朵颐。

一边吃,还在不住地讨论着。

“这肘子炖得可真好,肉皮劲道又入味,老带劲儿了!”

“这肉皮冻好,肉皮劲道,皮冻入口即化。”

“这小鸡炖的,真烂糊,我开始还怕塞牙呢,结果一拉这骨头,嘿都脱骨了。”

“不愧是陈家的宴席,这菜不光味道好,还特别实在。关键,人家菜还漂亮!”

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