沈元姝

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沈元姝点点头,“那明天就早些多做些米饭带上,只是我们家上次买的米还够做吗?”米饭的问题解决了,还有就是要解决堂食的问题了沈张氏觉得堂食可以做,毕竟有客人在摊位前吃的喷香的话,也是对摊位的一种宣传了沈元姝也是这么觉得的,书院的生意远比她想的好得多,学子们的购买力完全不输市集上的,而且还不用早起诶......只是堂食的餐具该选些什么好呢?像家中的陶瓷碗的话又重又容易碰碎,要是堂食要用的话量肯定又很...

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比起热的手撕鸡,沈元姝还是喜欢吃冷的柠檬手撕鸡,冰冰凉凉的吃着更加过瘾,所以沈元姝便没有把它放进锅里温着大致过了半个时辰,几个小子回来了,每个人的怀里都抱着一大堆的柠檬“妹妹妹妹,快出来,你看看我们给你摘的”“妹妹快看,这些够不够用了?”......沈元姝看着几人怀中满满当当的柠檬,哭笑不得道:“够了够了......”那么多的柠檬,不多做几道菜怎么对得起它们呢?碰巧沈张氏拿着一整盆收拾好的鸡...

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但他也是奇怪,这道菜瞧着并不是很复杂的样子,真值得每日那么多人哄抢?不过转念一想,可能就是那果子味道新奇也说不准啊,说不定最近城里人就好这口呢?如此想着,便让沈大妮把那一盆做好的鸡爪端了过来二人懒得用筷子,便直接用手从盆里每人捞了一块开始啃嗯,这酸味还是挺新奇的,这鸡爪的口感也是很独特,真有劲道啊(其实是沈大妮没掌握好火候压根没煮熟),就是有点腥在调料的作用下,鸡爪的表皮味道还不错,不过不知...

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一家子人看着这一桌的银钱,激动的都说不出话来了尤其是沈天和沈临安,他们在码头不吃不喝干一年也赚不到这么多钱啊......沈张氏正准备照例将所有的钱收起来分成两份,一份自己拿着,一份给苏芸但是却被沈元姝给拦住了沈张氏很疑惑,糯糯这是要干些什么?然后听到沈元姝开口道:“这些日子家中做生意,大家都帮着家里忙前忙后的,帮了不少忙,给别家做生意都有工钱,虽然大家是给自家做,可是咱们一家人明算账,现在我...

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李华看了眼他们篮子里的柠檬凤爪,这火爆的凤爪,瞧着也就那样,真的有那么火爆吗?但是心里想着掌柜的嘱咐,还是问道:“你这凤爪怎么卖的?”沈富在沈天一家子摊位前也偷偷观察了许久了,他们一家子卖的是五十文一斤,那他卖个四十五文一斤应该不过分吧随后便报价道:“四十文一斤,你看要多少?”四十文一斤,对这种在流动小摊上卖的已经算很高的价了,但是在他们的酒楼里,一碟青菜都要卖上二十来文,所以这鸡爪的价格,也还...

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“二姐,你说这次大姐和爷爷的方法真的能成功吗?”沈三妮问道沈二妮回答道:“或许能行吧......”“你说沈家那小傻子是真的好全了吗?怎么瞧着还是愣愣的呢?”......两姐妹就在一旁边洗着衣服边编排着沈元姝而另一边的沈元姝,坐在溪边的石头上有了新发现这不远处正在爬行的暗红色生物怎么瞧着那么眼熟呢?沈元姝踩着石头小心翼翼的靠近定睛一看,这不是夜市霸主小龙虾吗?!难道这个时候就已经开始入侵了吗...

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“妹妹你看,是白色的鸟诶”“你看那边,那边有上次把五哥哥牙齿酸掉的果子”......“那边有一条小溪,上次我和五哥偷偷从家里跑出来去那小溪里洗了个澡还被娘揍了一顿”小溪?!沈元姝有了兴趣,来这儿那么久,还没见过村里的小溪呢便拉着沈元平往那边走去沈元平忙摆手制止道:“不行的不行的,娘上次说过的,要是我再敢偷偷跑去小溪那边,就把我的屁股打开花”沈元平说完,似是有些感觉的捂了捂自己的屁股接...

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“妹妹,妹妹,快尝尝这野果子,可好吃啦!”沈元姝正想着找什么借口去山上呢,就被旁边沈元平的声音给吓了一跳她伸出肉肉的小手接过六哥手里的野果,红红的,小小的一颗,长得有点像现代的覆盆子沈元姝捏起一颗放进了嘴里“嘶~”好样的,酸的她牙齿都要掉了虽然很酸,但对山脚下贫苦人家的孩子们来说,却是一种不可多得的零嘴“有了!”沈元姝灵光迸发,立马把脸上皱成一团的表情换成“谄媚小狗”的神情“六哥哥~”...

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第二道便是最经典的红烧肉了先将五花肉清洗干净,切成厚块,放进锅中进行焯水边煮边不断撇去浮沫,在浮沫全部撇完,肉变白之后再次捞出冲洗,沥干水分在锅中放入油,然后先下入香叶,桂皮,花椒等调料炒出香味再将先前焯过水的五花肉放进去,翻炒均匀,等到五花肉被煎的两边微微泛黄时,就可以开始炒糖色了将大酱,红糖还有水调好后,一起放入锅中,不断翻炒,让每块肉都均匀的沾上酱汁,然后再加入一丢丢的盐,最后盖上...

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这日,陈夫子下学后又把沈元朗留了下来沈元朗疑惑,最近也没什么事儿啊,他还赶着去吃自家的饭呢,之前有几次去人多的都没位置坐了......但还是恭敬道:“夫子,你是有什么事吗?”陈夫子抚了抚他那长长的胡子,开口道:“元朗啊,听说近日你家在书院外做起了吃食生意啊......近日你们家这吃食在书院里火的沸沸扬扬的,书院里的不少学生每日下学都念着呢”沈元朗连忙应道:“夫子,近日家中是在书院门口做了些吃食...