一般情况下，大米(稻谷)可以储存3年。大米有完整的外壳，可以缓解大米的吸湿性，对昆虫和霉菌有一定的抵抗力，所以大米在储藏过程中具有较高的储藏稳定性。根据《粮油仓储管理办法》第四章《粮油仓储管理》第二十条规定，在正常储存条件下，粮油的正常储存年限一般为：小麦5年，大米、玉米3年，食用油、豆类2年。
一般情况下，大米(稻谷)可以储存3年。大米有完整的外壳，可以缓解大米的吸湿性，对昆虫和霉菌有一定的抵抗力，所以大米在储藏过程中具有较高的储藏稳定性。根据《粮油仓储管理办法》第四章《粮油仓储管理》第二十条规定，在正常储存条件下，粮油的正常储存年限一般为：小麦5年，大米、玉米3年，食用油、豆类2年。
